1) A primeira regra é NUNCA vá ao supermercado com fome, certamente será difícil resistir aos doces, refrigerantes e salgadinhos. Vá às comprar logo após uma refeição como, por exemplo, pela manhã após o café.2) Organize-se. Não sai de casa sem saber o que COMPRAR compre apenas o necessário.
3) EVITE ficar passeando entre as gôndolas das tentações. Fuja das seções das tentações.
4) Preste ATENÇÃO aos alimentos perecíveis como frutas, legumes e verduras. Analise as suas refeições da semana para que não falte e nem haja desperdício de alimentos. Compre o necessário para semana. Aproveite as frutas e legumes da época.
5) LEIA o rótulo dos alimentos é a melhor fonte de informação para o consumidor. Por isso, preste sempre atenção neles e compare os alimentos semelhantes para que faça a melhor escolha. Veja o vencimento!!
6) PARA NÃO ficar muito tempo em jejum, abasteça o carrinho com alimentos práticos e que não oferecem muitas calorias. Entre tantos alimentos, as sugestões são:
- Bolachas integrais
- Iogurtes light ou desnatados
- Frutas
7) Por outro lado, alguns alimentos DEVEM ser evitados, pois apresentam maior quantidade de gorduras ou carboidratos refinados. Entre esses alimentos, estão:
- Doces
- Salgadinhos
- Queijos gordurosos
- Carnes gordas
- Embutidos gordurosos (mortadela, salame, lingüiças, salsichas, presunto com capa de gordura)
- Iogurtes integrais ou muito calóricos
- Pães refinados, prefira os integrais
- Cerveja
- Refrigerantes
- Barrinhas de cereais integrais
8) SUBSTITUIÇÕES INTELIGENTES: Algumas pequenas substituições aumentam a qualidade da alimentação sem perder no sabor.
Veja a seguir algumas trocas que irão ajudar no processo de emagrecimento.
- Leite integral pelo desnatado. A quantidade de cálcio nesses alimentos são semelhantes.
Entretanto, a quantidade de gorduras e, conseqüentemente, de pontos é menor.
- Queijos brancos (minas, ricota, cottage) ao invés de queijos amarelos (mussarela, prato, cheddar parmesão).
- Iogurtes light ao invés do integrais.
- Biscoitos com farinha refinada pelos integrais.
- Creme vegetal light ao invés de manteiga.
- Alimentos enlatados como, por exemplo, seleta de legumes, pelos legumes in natura.
